家庭馒头的做法

• 1.酵母倒入温水搅拌化开

• 2.倒入面粉中

• 3.活成面团醒发2个小时揉一边

• 4.再用保鲜膜盖上醒发至蜂窝状

• 5.排气做成生馍馍放锅上醒发20分钟，手感发轻，大火烧开计时25分钟关火闷5分钟

• 6.掀开盖子用夹子夹出来