1.洗茶叶
2.过滤后用热水泡茶
3.开小火,加入白糖熬制融化
4.白糖熬制琥珀色后加入牛奶
5.调成中火
6.加入红茶
7.搅拌至糖融化,盖上锅盖煮30s
8.关火后盖上锅盖等候2分钟
9.凉茶叶过滤掉
10.将过滤掉茶叶的奶茶倒入杯中
11.焦糖奶茶就制作完成了,喜欢喝冷饮的也可以放在冰箱里冰镇一会儿再喝味道会更好
1.熬糖的时候要注意火候防止烧焦2.糖可以根据自己的口味添加3.奶尽量用脱脂牛奶,没有的话也可以用全脂牛奶
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