1.先准备一点面糊糊,面粉加少量水混合即可,春卷封口处做粘连使用。
2.面加水和好待用,干好大致适当尺寸。
3.加入红豆沙。
4.卷好,在封口处抹上面糊。
5.一锅准备10个春卷。
6.锅中放少量的油,依次摆放春卷。
7.盖锅盖小火煎3分钟。
8.翻面,继续盖盖子小火煎3分钟。
9.两面焦黄即可出锅了。
10.一盘香甜可口的传统豆沙春卷可以享用了。
不炸,用煎至,可以用油少一些,不那么油腻糊满嘴油,减少很多身体负担。
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