农村煮大肉的做法

• 1.把肉洗净放盐料酒腌制30分钟去腥

• 2.改刀放入锅中加就姜葱盐水，水漫过肉炖至一小时

• 3.用筷子扎一下能扎透就熟啦

• 4.装盘