红枣山药糕的做法

• 1.山药去皮蒸熟。

• 2.晾凉后将山药捣碎。

• 3.将红枣去核切成碎丁。

• 4.捣碎的山药内加入白糖和鸡蛋，搅拌均匀。

• 5.将红枣碎丁放入盘中搅匀。

• 6.将搅拌好的原料倒入容器中，水开后蒸20分钟。

• 7.将红枣山药糕取出，晾凉。

• 8.切成自己喜欢的形状，即可食用。