五福临门

五福临门
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作者:喜Fang小厨

健康功效

干香菇:化痰

食材用料

上海青 400克
一茶匙
生抽 五克
耗油 十克

五福临门的做法

  • 五福临门的做法图解1

    1.准备材料,干香菇提前泡发,上海青洗净

  • 五福临门的做法图解2

    2.香菇切好待用

  • 五福临门的做法图解3

    3.水淀粉备好

  • 五福临门的做法图解4

    4.锅中烧适量水开后放入盐把上海青放进去焯水两分钟捞出摆盘

  • 五福临门的做法图解5

    5.热锅烧油放入香菇炒香

  • 五福临门的做法图解6

    6.放入生抽,盐,耗油水淀粉打出芡汁浇在摆盘好的上海青上

  • 五福临门的做法图解7

    7.成品图

小贴士

焯水中加入盐是为了保持青菜的颜色,水淀粉可以用泡发香菇的水会更香

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五福临门的家常做法

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