芹菜:除烦 绿豆芽:低蛋白质
1.准备好食材,将肉切成肉丝,芹菜洗净切成段,绿豆芽洗净(小勺指调料勺,勺指炒勺,调料可酌情增减)
2.洗净的锅中放入一炒勺油
3.油热放入切好的肉丝
4.肉丝炒至半生放入少量醋(不喜欢重口味的可以不放)
5.肉炒至全熟放入少量盐和甜面酱
6.待甜面酱上色均匀且入味,放入切好的芹菜
7.芹菜炒至半生放入绿豆芽
8.待芹菜炒熟放入干辣椒段(喜欢吃辣多放点,不喜欢吃辣少放点)
9.待炒熟后就可装盘出锅了
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