凉拌西兰花的做法

• 1.锅里倒入冷水，把西兰花放下去。开火。

• 2.等水沸腾后再煮5-10分钟，捞出西兰花备用

• 3.锅里倒油，油热后放入青椒，干辣椒翻炒

• 4.等青椒熟之后倒入酱油，盐，陈醋等覆盖煮青椒（不用太多）（不想吃凉拌的也可以直接放西兰花进去炒，直至调料汁没了就关火出锅，那就是酸辣酸辣西兰花了）

• 5.等热后关火，把调制成的料均匀撒在西兰花上