新素食—清香蒸南瓜的做法

做法：

• 1. 去梗香叶、茴香、罗勒洗净铺好在盘中；
• 2. 切好的南瓜摆在香叶上，均匀洒上盐、黑胡椒碎；
• 3. 香叶、香菜梗、茴香梗切碎、葱白切碎，加些蒜蓉混合，加入盐、醋、酱油、素?油、胡椒粉、油搅拌，并加少许水果搅匀；
• 4. 把调好的酱汁均匀浇在南瓜上，上锅蒸20分钟即好；