健康蔬菜小虾丸的做法

• 1.成品

• 2.准备食材

• 3.胡萝卜 西兰花焯水备用

• 4.虾洗净 去头 去虾线 剥去虾壳滴上两滴柠檬汁搅拌好备用（柠檬汁去腥味）

• 5.准备好蛋清和淀粉

• 6.食材都放入料理机，放蛋清和淀粉

• 7.搅打成泥，撒上点海苔粉调味用

• 8.装入裱花袋

• 9.裱花袋剪口
  水开小火挤入虾丸

• 10.煮熟至浮起即可

• 11.完成

• 12.开吃