鲜香馄饨的做法

• 1.准备好材料，木耳提前泡妞，其他菜洗净

• 2.葱，姜切末，香菇切丁

• 3.调馅：
  先在馅里加适量料酒去腥，再把葱姜香菇加入馅里，加适量盐，十三香，酱油，耗油

• 4.把所有材料搅拌均匀，最后加一点香油提香

• 5.虾洗净，开背去虾线备用

• 6.包馄饨

• 7.热锅倒油，油稍微多点，放入虾炒一下盛出放碗里备用

• 8.锅里油加热放入撕小块的木耳翻炒几下，然后加水烧开

• 9.水开后下馄饨

• 10.馄炖熟了之后，把鸡蛋打散倒入锅中

• 11.最后把香芹叶和虾放里面，煮开后关火，就可以盛出来了

• 12.一碗香喷喷的馄饨出锅啦，喜欢吃醋的可以加点香醋，淋点香油，开吃