香橙糯米盅

香橙糯米盅
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作者:花花奶奶

健康功效

糯米:健脾
枸杞子:滋肾
葡萄干:补血、低蛋白质

香橙糯米盅的做法

  • 香橙糯米盅的做法图解1

    1.优质糯米

  • 香橙糯米盅的做法图解2

    2.淘洗干净,水泡1一2小时

  • 香橙糯米盅的做法图解3

    3.橙子一个

  • 香橙糯米盅的做法图解4

    4.用专用切刀沿中间切一圈,(圆橙子可从三分之一处切出个盖子)

  • 香橙糯米盅的做法图解5

    5.掰成两半

  • 香橙糯米盅的做法图解6

    6.用勺子挖出果肉,勺子挤压出汁备用

  • 香橙糯米盅的做法图解7

    7.枸杞,葡萄干,橙子粒,果铺

  • 香橙糯米盅的做法图解8

    8.把果料倒入泡好的糯米中搅拌均匀

  • 香橙糯米盅的做法图解9

    9.橙盅放入拌好的糯米(八分满),倒入橙汁(我的橙子较大且汁多,如果是小橙子汁不够可加些水或牛奶)

  • 香橙糯米盅的做法图解10

    10.上锅蒸25分钟

  • 香橙糯米盅的做法图解11

    11.出锅

  • 香橙糯米盅的做法图解12

    12.软糯适中

  • 香橙糯米盅的做法图解13

    13.酸糖可口

  • 香橙糯米盅的做法图解14

    14.余剩的米用碗蒸

小贴士

口味及添加食料可依自己喜好选择,个人认为软一些更糯更可口

本菜谱由花花奶奶上传

香橙糯米盅的家常做法

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