捣麻糍的做法

• 1.将浸泡好的糯米放入木饭桶里，用大火蒸熟

• 2.将蒸熟的糯米饭放入石臼里捣成泥。

• 3.然后拿到面案上揉成面团，用擀面杖擀成长方形，约一厘米厚度均匀的片。

• 4.拿刀切成长条状

• 5.大小根据自己的喜好决定，做好后即可食用，也可以存放一些时间的，硬了可以烤着吃，也可切成小条炒鸡蛋，又可以做成红糖麻糍，老少咸宜。