青椒炒豆皮

青椒炒豆皮
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作者:团颜草

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红烧酱油 适量
鸡精 适量
适量

青椒炒豆皮的做法

  • 青椒炒豆皮的做法图解1

    1.准备好主材,豆腐皮2张和青椒两个

  • 青椒炒豆皮的做法图解2

    2.把豆皮切丝,青椒同样切丝

  • 青椒炒豆皮的做法图解3

    3.把切好的豆皮用热水焯一下

  • 青椒炒豆皮的做法图解4

    4.锅中倒入油,油热后放入切好的蒜

  • 青椒炒豆皮的做法图解5

    5.翻遍一下倒入切好的青椒

  • 青椒炒豆皮的做法图解6

    6.再倒入切好的豆腐皮,翻遍均匀

  • 青椒炒豆皮的做法图解7

    7.依次加入酱油、盐、鸡精等

  • 青椒炒豆皮的做法图解8

    8.翻炒3-5分钟,关火装盘

  • 青椒炒豆皮的做法图解9

    9.成品图就是这个样子啦

小贴士

豆皮焯水为了去除腥味,酱油尽量选用生抽色泽好看

本菜谱由团颜草上传

青椒炒豆皮的家常做法

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