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蒜薹炒肉
健康功效
蒜薹:养肝
食材用料
肉 | |
盐 | 鸡精 |
生抽 | |
姜丝 |
蒜薹炒肉的做法
![蒜薹炒肉的做法图解1]()
1.蒜苔（焯水），肉丝，姜丝切成3厘米左右备用
![蒜薹炒肉的做法图解2]()
2.锅里热油放肉丝，炒至稍微变色，放姜丝爆香
![蒜薹炒肉的做法图解3]()
3.把蒜苔倒进锅里，在锅边烹入适量的生抽，搅拌均匀
![蒜薹炒肉的做法图解4]()
4.把蒜苔倒进锅里，在锅边烹入适量的生抽，搅拌均匀
炒出蒜苔的香味放盐，鸡精，香油调味即可出锅![蒜薹炒肉的做法图解5]()
5.即可出锅装盘
蒜薹炒肉的家常做法
（全部）
蒜薹:养肝
1.蒜苔（焯水），肉丝，姜丝切成3厘米左右备用
2.锅里热油放肉丝，炒至稍微变色，放姜丝爆香
3.把蒜苔倒进锅里，在锅边烹入适量的生抽，搅拌均匀
4.把蒜苔倒进锅里，在锅边烹入适量的生抽，搅拌均匀
炒出蒜苔的香味放盐，鸡精，香油调味即可出锅
5.即可出锅装盘
