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爆炒大肠
健康功效
猪大肠:护肝、增强免疫力、延缓衰老
黄瓜:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳
爆炒大肠的做法
![爆炒大肠的做法图解1]()
1.将煮好的大肠切成2.5厘米的段
![爆炒大肠的做法图解2]()
2.
炒锅中加油和白糖，炒糖色![爆炒大肠的做法图解3]()
3.下入大肠段翻炒上色
![爆炒大肠的做法图解4]()
4.加入料酒、米醋、白糖、盐、味精、一小碗清水，醋的量要大，如图，大半碗的醋
![爆炒大肠的做法图解5]()
5.小火烧制20分钟入味，然后大火收干汤汁。醋酸、糖、盐、胡椒粉调和
![爆炒大肠的做法图解6]()
6.黄瓜改刀
![爆炒大肠的做法图解7]()
7.装盘食用可以撒小葱花或香菜
爆炒大肠的家常做法
（全部）
猪大肠:护肝、增强免疫力、延缓衰老
黄瓜:低蛋白质
八角:理气、止痛、温阳
1.将煮好的大肠切成2.5厘米的段
2.
炒锅中加油和白糖，炒糖色
3.下入大肠段翻炒上色
4.加入料酒、米醋、白糖、盐、味精、一小碗清水，醋的量要大，如图，大半碗的醋
5.小火烧制20分钟入味，然后大火收干汤汁。醋酸、糖、盐、胡椒粉调和
6.黄瓜改刀
7.装盘食用可以撒小葱花或香菜
