鸡肉:增强免疫力、护眼明目 胡萝卜:健脾 西红柿:活血化瘀
1.准备材料。胡萝卜切丁,番茄切丁。
2.鸡肉切排,放入酱油和少量的糖。腌制半小时。
3.加热油锅,放鸡肉。注意鸡肉要从酱油里夹出来再进锅,不要把酱油倒进锅里。
4.将鸡肉煎至两面金黄
5.最后放进葱段,胡萝卜,青瓜和番茄一起煮,加少量的水和盐,最后装盘就完成啦。
注意腌鸡肉的酱油不要倒入油锅一起煎,比较习惯咸一点的口味的,可以等到放入番茄青瓜胡萝卜以后再把酱油倒进锅里。
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