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  • 用料:

  • 山楂  1500克
  • 白糖  250克
  • 冰糖  150克

做法:

  • 1. 山楂洗净
  • 2. 去弧
  • 3.  取三分之一剁碎,剩下的放入料理机加入适量的水打碎

  • 4. 山楂和冰糖、细砂糖放入不粘锅或者不锈钢锅内搅拌均匀

  • 5. 中火煮开转小火,勤搅拌以免糊底

  • 6. 煮至半透明装就可以了