白菜炒香干的做法

• 1.白菜洗净，切成细长条。

• 2.把香干，胡萝卜和猪肉洗干净，切成条和丝。

• 3.葱姜切好。

• 4.锅中加入适量油烧热，放入猪肉煸香。

• 5.炒至猪肉变色，加入葱姜炒香。

• 6.加入胡萝卜丝和白菜炒至白菜变软出水。

• 7.再加入香干炒两分钟。

• 8.调入适量的蚝油和盐翻炒均匀即可出锅。

• 9.成品图。