粉丝:补血、低蛋白质
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备一把粉丝,大虾6个,蟹柳4个。
2.粉丝开水煮一下,捞出浸凉水。大虾去壳去虾线洗净。蟹柳切段。
3.姜蒜沫,盐,白糖,胡椒粉,生抽和蠔汁一起加点水调成汁,待用。
4.粉丝沥干水放盘中,蟹柳和大虾摆造型。
5.中间放点大白菜叶碎。
6.锅中水大火煮开,放入盘子,盖上盖,蒸10分钟。
7.出锅淋上香油,撒上葱花。
8.成品图欣赏一下吧!
粉丝煮熟要过凉水,然后把粉丝剪短一点。蟹柳要剥去外面的胶纸。调的汁可以按自己喜好调配。不喜欢吃葱,可以不加。