红油溏心蛋龙须面

红油溏心蛋龙须面
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作者:聪聪的食

健康功效

鸡蛋:护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

龙须面 一人量
辣椒面 少许
少许
蟹黄酱 少许
十三香 少许

红油溏心蛋龙须面的做法

  • 红油溏心蛋龙须面的做法图解1

    1.把辣椒面、十三香放在碗底备用

  • 红油溏心蛋龙须面的做法图解2

    2.用烧热的油泼一下辣椒面和十三香

  • 红油溏心蛋龙须面的做法图解3

    3.加入蟹黄酱、酱油和醋、盐

  • 红油溏心蛋龙须面的做法图解4

    4.捞出龙须面和荷包蛋搅拌均匀即可

小贴士

龙须面很细很容易熟,一分钟就可以了,所以水开之前就打好鸡蛋先煮着

本菜谱由聪聪的食上传

红油溏心蛋龙须面的家常做法

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