菜花炒肉

菜花炒肉
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健康功效

菜花:和胃
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

200克
生粉 1小汤勺
8克
姜沫 10克
蒜沫 15克

菜花炒肉的做法

  • 菜花炒肉的做法图解1

    1.
    菜花切成小朵、用盐水浸泡、能泡出菜虫也能去农药

  • 菜花炒肉的做法图解2

    2.猪肉清洗干净、切片、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟

  • 菜花炒肉的做法图解3

    3.3. 姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎

  • 菜花炒肉的做法图解4

    4.菜花焯水、捞起过冷水、沥干水份

  • 菜花炒肉的做法图解5

    5.热锅放油、放姜蒜爆香

  • 菜花炒肉的做法图解6

    6.放猪肉翻炒、炒至七八分熟

  • 菜花炒肉的做法图解7

    7.
    放菜花翻炒片刻



  • 菜花炒肉的做法图解8

    8.放盐、翻炒几下即可



  • 菜花炒肉的做法图解9

    9.一道美味菜肴出锅

菜花炒肉的家常做法

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