豆角:活血化瘀
1.准备好材料,猪肉切片,豆角去老筋后摘成段
2.锅中烧开水,放豆角焯水,水开后再煮4分钟后捞出
3.锅中烧开水,放入鲜面条,将面条煮至6分熟,捞出放清水过凉再捞出备用
4.热锅凉油,放入猪肉煸炒至多黄色
5.加入葱姜蒜蓉炒香
6.加入焯过水的豆角煸炒
7.加入味极鲜,老抽,十三香,料酒,盐,辣酱炒匀
8.8. 加入清水淹过豆角等食材,烧开加入面条,后盖上盖子焖至汤汁快干时即可起锅
9.撒上葱花即可
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