腊味豉椒炒鲜鱿

腊味豉椒炒鲜鱿
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作者:踏雪花

健康功效

青椒:温中散寒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆豉:清热

腊味豉椒炒鲜鱿的做法

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解1

    1.材料如下,鲜鱿鱼,拿盐,淀粉腌制一下就好了。

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解2

    2.先下腊肉爆出油。

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解3

    3.放豆豉,姜蒜炒香

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解4

    4.放椒略炒

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解5

    5.放鲜鱿鱼。

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解6

    6.放料酒炒匀。

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解7

    7.放生抽,糖

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解8

    8.最后放葱段一起炒至鱿鱼变色变卷即可。

  • 腊味豉椒炒鲜鱿的做法图解9

    9.开吃

小贴士

新鲜鱿鱼洗下直接炒就行,飞下水甜味给水带些去了。除非你的鱿鱼是冰鲜的,就飞下水。

本菜谱由踏雪花上传

腊味豉椒炒鲜鱿的家常做法

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