酸奶银耳水果羹的做法

做法：

• 1. 准备材料，水果，糖，银耳，酸奶在冰箱里
  
  银耳用刀切小块，冬天用温水泡发，夏天用凉水即可，泡好之后去黄茎
  
  
• 2. 银耳掰成小块，放入锅里煮
• 3. 煮沸之后，加入蜂蜜或者冰糖或者白砂糖，边煮边搅拌，多煮一会儿，煮成稠状。
• 4. 因为银耳用锅煮的话比较费时间，所以我手动用锅铲把银耳捣碎
  铲出晾凉，放入冰箱，冷冻15分钟或者冷藏半个小时
• 5. 水果切块
• 6. 把银耳盖在水果上
• 7. 浇上酸奶
• 8. 酸甜可口的，酸奶银耳水果羹就完成啦。