西兰花:和胃 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.大虾
2.掐头去尾,剥皮留仁,去除虾线。
3.改刀切块,放入蚝油,生抽
4.放入姜片,葱段搅拌均匀,淹十五分钟
5.胡萝卜切粒,西兰花掰小朵洗净,开水分别下锅掉一下
6.配齐坐锅
7.热锅凉油
8.倒入虾仁翻炒片刻
9.依次加入玉米,胡萝卜,西兰花翻炒均匀即可出锅
10.鲜味彩蔬虾仁
11.尽情享受美食
掉蔬菜时水开加入少许油及食盐,这样蔬菜颜色鲜亮且入味,翻炒时时不易过长
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