四川-番茄牛肉蛋饼的做法

• 1.主要食材：香葱切葱花放入鸡蛋中一起，牛肉切粒，番茄去皮切粒。

• 2.将牛肉粒加入鸡蛋中。

• 3.加入番茄粒。

• 4.加入面粉。

• 5.加入盐搅拌成可以流动的面糊。

• 6.热锅放油。

• 7.倒入面糊（面上可以撒点芝麻）中火煎至两面金黄色。

• 8.转移至油纸上。

• 9.切成小块即可。