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腐乳汁烧排骨
健康功效
排骨:润燥
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中
腐乳汁烧排骨的做法
![腐乳汁烧排骨的做法图解1]()
1.排骨剁小块，洗净，凉水下锅，焯水去血沫
![腐乳汁烧排骨的做法图解2]()
2.排骨焯水后捞出洗净沥干水分
![腐乳汁烧排骨的做法图解3]()
3.毛葱和生姜切片
![腐乳汁烧排骨的做法图解4]()
4.油锅烧热，放入排骨块翻炒片刻
![腐乳汁烧排骨的做法图解5]()
5.放入配料翻炒片刻
![腐乳汁烧排骨的做法图解6]()
6.放入腐乳汁
![腐乳汁烧排骨的做法图解7]()
7.翻炒片刻
![腐乳汁烧排骨的做法图解8]()
8.倒入清水，没过排骨
![腐乳汁烧排骨的做法图解9]()
9.倒入料酒
![腐乳汁烧排骨的做法图解10]()
10.倒入生抽
![腐乳汁烧排骨的做法图解11]()
11.放盐调味，大火烧开转中火炖30分钟
![腐乳汁烧排骨的做法图解12]()
12.收浓汤汁熄火
![腐乳汁烧排骨的做法图解13]()
13.装盘食用
小贴士
1、排骨用盐搓洗会更干净
2、用腐乳汁调色就不用再放老抽了
毛葱可以用大葱代替
腐乳汁烧排骨的家常做法
（全部）
