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  • 用料:

  • 干黑木耳  1把
  • 猪梅花肉  50克
  • 辣椒  适量
  • 毛葱  1个
  • 大蒜  8克
  •  20克
  •  2克
  • 五香粉  少许
  • 生抽  1汤匙

小贴士:

1、*泡发后用面粉容易洗的干净
2、辣椒的用量根据个人口味调整

做法:

  • 1. 黑木耳用水泡发后洗净
  • 2. 猪梅花肉切片,辣椒切滚刀块,毛葱大蒜切片
  • 3. 油锅烧热,放入肉片翻炒片刻
  • 4. 放入毛葱翻炒几下
  • 5. 放入五香粉和生抽翻炒几下
  • 6. 放入木耳翻炒片刻
  • 7. 放盐调味
  • 8. 放蒜片炒均匀出锅
  • 9. 装盘食用