胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.准备需要的主材,清洗干净。
2.豆腐和番茄切小片待用。
3.脆骨冷水锅中煮开,焯去血水。
4.煮开捞出脆骨冲洗干净血沫。
5.切片待用。
6.脆骨和脆骨放入锅中煮开,滴几滴醋。
7.大火煮开转小火慢炖至脆骨熟烂。
8.放入番茄和豆腐微煮即可。盐和胡椒调味,滴入香油,撒上葱花。
9.来张美图。
10.近景图。
脆骨本身含有丰富油脂,不需另外给油。脆骨先焯水再切片,比较轻松省力。
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