用料：
- 五花肉 一斤
- 红薯 两个
- 蒸肉米粉包 一袋
- 水 少许
- 葱花 少许
小贴士：
米粉混合酱料加点点水，可以让米粉充分吸收酱料里的成分，使肉更加入味！混合肉和米粉酱料，带上一次性手套，用手抓捏更容易均匀也方便操作。全程不需再额外添加调料。
做法：
- 1. 准备两个红薯和一斤五花肉。
- 2. 分别洗净切片，用清水浸泡半小时。
- 3. 提前准备一包蒸肉米粉。
- 4. 两个碗里的水倒掉，撒上米粉包里的调料包裹均匀。
- 5. 取出米粉和酱料包。
- 6. 全部混合在肉里，加上一点点的水。
- 7. 酱料和米粉充分混合均匀。
- 8. 肉片在碗中层层码放，中间放上红薯。
- 9. 最后用肉片盖上，肉中间留一个孔。
- 10. 放蒸锅静置1个小时，再开大火上汽蒸一个小时左右。
- 11. 刚刚蒸好出锅。
- 12. 撒上葱花，成品图秀一秀。