金针菇:低蛋白质
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
白糖:低蛋白质
1.准备材料。
2.生抽蚝油,盐,白糖,加一点清水搅匀备用。
3.金针菇洗净撕成小朵。
4.然后用培根将金针菇卷起来,然后用牙签固定。
5.卷好的金针菇培根卷。
6.电饼铛放油,放入培根卷,小火煎制。
7.煎制过程中培根卷翻面两次,煎至两面金黄即可。
8.将培根卷移入炒锅中。
9.倒入调味汁
10.盖上盖子焖三分钟。
11.最后大火收一下汁。
12.装盘撒一点小葱花点缀。
13.成品图
1.培根自身带咸味,盐可以少放或不放。
2.步骤六中电饼铛可以换成煎锅或平底锅。
3.大火收汁的时候,注意别糊锅。