花生:健脑益智、护眼明目
1.烤箱上下火170度烤花生,烤10分钟,中途记得翻面的。
2.烤好晾凉去除花生的红皮
3.白砂糖和水倒锅里熬制
4.先熬制起泡
5.再熬制变色
6.放入花生快速翻拌
7.放在模具中压出形状
8.有余温的时候切块
9.超级好吃,又香又甜!
熬糖浆:糖浆变色后小火熬放花生要快速翻拌。图8中我这个不太成功因为我放的花生太多了,糖少了所以直接就碎了。
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