鸡蛋饼

鸡蛋饼
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作者:A1992

健康功效

鸡蛋:润燥
香肠:增强免疫力

鸡蛋饼的做法

  • 鸡蛋饼的做法图解1

    1.把食材准备好

  • 鸡蛋饼的做法图解2

    2.半碗面粉准备好

  • 鸡蛋饼的做法图解3

    3.打入一个鸡蛋

  • 鸡蛋饼的做法图解4

    4.倒入适量的牛奶

  • 鸡蛋饼的做法图解5

    5.少许油,搅拌均匀,直到无颗粒状

  • 鸡蛋饼的做法图解6

    6.过滤一下,把颗粒状的东西扔掉

  • 鸡蛋饼的做法图解7

    7.留下一碗细腻的饼液

  • 鸡蛋饼的做法图解8

    8.锅内无需放油,倒入饼液,转圈使锅底均匀的分布饼液

  • 鸡蛋饼的做法图解9

    9.小火煎至成型,翻面继续煎,依次做好

  • 鸡蛋饼的做法图解10

    10.卷入一根香肠,我用的鸡肉肠不好看,用那种猪肉肠粉红色的更好

  • 鸡蛋饼的做法图解11

    11.趁热卷起来

  • 鸡蛋饼的做法图解12

    12.切段,每个都这样做好

  • 鸡蛋饼的做法图解13

    13.撒上点黑芝麻装饰一下~

小贴士

饼液里加油就是为了煎的时候不用放油啦

本菜谱由A1992上传

鸡蛋饼的家常做法

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