鸡蛋:养血 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.把食材准备好
2.半碗面粉准备好
3.打入一个鸡蛋
4.倒入适量的牛奶
5.少许油,搅拌均匀,直到无颗粒状
6.过滤一下,把颗粒状的东西扔掉
7.留下一碗细腻的饼液
8.锅内无需放油,倒入饼液,转圈使锅底均匀的分布饼液
9.小火煎至成型,翻面继续煎,依次做好
10.卷入一根香肠,我用的鸡肉肠不好看,用那种猪肉肠粉红色的更好
11.趁热卷起来
12.切段,每个都这样做好
13.撒上点黑芝麻装饰一下~
饼液里加油就是为了煎的时候不用放油啦
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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