猪肉:益气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.蒜苔洗净切沫,猪肉剁成肉沫,葱姜切沫
2.起锅烧热放油,油热放葱姜爆香
3.放入肉沫
4.翻炒至变色
5.炒干肉沫,有油析出,放生抽炒匀
6.放入蒜苔
7.放盐
8.炒至蒜苔断生即可出锅
9.一道美味的肉沫炒蒜苔就做好了!
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