油焖虾的做法

做法：

• 1. 虾洗净，剪掉虾须，挑出虾线，放料酒，胡椒粉腌制10分钟
• 2. 葱切段，姜蒜切片
• 3. 起锅烧热放油，油热后放入虾，煎至两面变色
• 4. 放入葱姜蒜，略翻炒
• 5. 放入番茄沙司炒匀
• 6. 倒入小半碗清水，盖锅盖焖5分钟
• 7. 放入盐，糖，调味
• 8. 大火收干汤汁即可出锅
• 9. 一道美味的的油焖虾就做好了！