油焖虾的做法

• 1.虾洗净，剪掉虾须，挑出虾线，放料酒，胡椒粉腌制10分钟

• 2.葱切段，姜蒜切片

• 3.起锅烧热放油，油热后放入虾，煎至两面变色

• 4.放入葱姜蒜，略翻炒

• 5.放入番茄沙司炒匀

• 6.倒入小半碗清水，盖锅盖焖5分钟

• 7.放入盐，糖，调味

• 8.大火收干汤汁即可出锅

• 9.一道美味的的油焖虾就做好了！