虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.虾洗净,剪掉虾须,挑出虾线,放料酒,胡椒粉腌制10分钟
2.葱切段,姜蒜切片
3.起锅烧热放油,油热后放入虾,煎至两面变色
4.放入葱姜蒜,略翻炒
5.放入番茄沙司炒匀
6.倒入小半碗清水,盖锅盖焖5分钟
7.放入盐,糖,调味
8.大火收干汤汁即可出锅
9.一道美味的的油焖虾就做好了!
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