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凉拌五香花生
健康功效
花生:健脑益智、护眼明目
芹菜:平肝
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
凉拌五香花生的做法
![凉拌五香花生的做法图解1]()
1.锅中放花生，八角，辣椒，花椒，盐，水煮30分钟
![凉拌五香花生的做法图解2]()
2.芹菜切段，胡萝卜切丁
![凉拌五香花生的做法图解3]()
3.芹菜，胡萝卜焯水
![凉拌五香花生的做法图解4]()
4.捞出过凉水
![凉拌五香花生的做法图解5]()
5.放入花生，醋，香油拌匀
![凉拌五香花生的做法图解6]()
6.盛盘
小贴士
花生煮好后放一夜会更入味。因为花生煮的时候放盐了，所以后边拌的时候不用放盐。
凉拌五香花生的家常做法
（全部）
花生:健脑益智、护眼明目
芹菜:平肝
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
1.锅中放花生，八角，辣椒，花椒，盐，水煮30分钟
2.芹菜切段，胡萝卜切丁
3.芹菜，胡萝卜焯水
4.捞出过凉水
5.放入花生，醋，香油拌匀
6.盛盘
花生煮好后放一夜会更入味。因为花生煮的时候放盐了，所以后边拌的时候不用放盐。
