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凉拌腐竹
健康功效
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
凉拌腐竹的做法
![凉拌腐竹的做法图解1]()
1.腐竹洗净切段，我用的是鲜腐竹，干腐竹需要提前浸泡
![凉拌腐竹的做法图解2]()
2.锅中加入清水烧开，放入腐竹，焯水2分钟捞出
![凉拌腐竹的做法图解3]()
3.过凉水，捞出沥干水分
![凉拌腐竹的做法图解4]()
4.黄瓜和胡萝卜切条，蒜切沫，放入碗中，放入腐竹，盐，糖，生抽，辣椒油，香油，拌匀即可
![凉拌腐竹的做法图解5]()
5.一道美味的的凉拌腐竹就做好了！
凉拌腐竹的家常做法
（全部）
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.腐竹洗净切段，我用的是鲜腐竹，干腐竹需要提前浸泡
2.锅中加入清水烧开，放入腐竹，焯水2分钟捞出
3.过凉水，捞出沥干水分
4.黄瓜和胡萝卜切条，蒜切沫，放入碗中，放入腐竹，盐，糖，生抽，辣椒油，香油，拌匀即可
5.一道美味的的凉拌腐竹就做好了！
