老醋花生的做法

• 1.花生挑拣出坏的，用流水冲洗干净，用厨房用纸擦干水分

• 2.凉锅凉油，下入花生，小火慢炸

• 3.不停翻动花生米，避免炸糊

• 4.听到有噼噼啪啪的声音，并且花生米颜色变身，即可捞出

• 5.沥干油，平铺到盘中晾凉

• 6.黄瓜，胡萝卜，洋葱切丁，放入盘中

• 7.放入晾凉的花生米，放入糖，蚝油，香醋，拌匀即可

• 8.一道美味的老醋花生就做好了！