用料：
- 饺子 100克
- 醋 三勺
- 辣椒油 三勺
- 胡椒粉 一勺
- 盐 一勺
- 生抽 一勺
- 香油 一勺
- 蒜 一瓣
- 香菜 适量
- 葱 适量
小贴士：
口味可以按照自己喜好增减。也可以放些虾皮紫菜。
做法：
- 1. 成品图
- 2. 准备好的饺子
- 3. 切好葱花，蒜沫，和香菜。
- 4. 料碗放盐和醋，生抽到入香油。
- 5. 放一勺胡椒粉
- 6. 放辣椒油
- 7. 水开下饺子，开锅后点三遍凉水直至饺子煮好
- 8. 捞出放调好的料碗里
- 9. 放上葱花，蒜沫和香菜搅匀。
- 10. 一碗酸辣美味的饺子煮好了。
口味可以按照自己喜好增减。也可以放些虾皮紫菜。