红烧黄花鱼的做法

• 1.黄花鱼去鳞去内脏洗净

• 2.毛葱、生姜、大蒜都切片，猪板油切碎

• 3.油锅烧热，放入猪板油煸出油

• 4.放入毛葱、生姜、大蒜、红辣椒爆香

• 5.放入黄豆酱

• 6.添水

• 7.放入黄花鱼

• 8.放入五香粉

• 9.放入生抽

• 10.放盐，大火烧开后转中火，炖30分钟

• 11.香菜切段备用

• 12.黄花鱼炖煮半小时后，收浓汤汁

• 13.装盘撒香菜段