打印
  • 用料:

  • 花生米  200克
  • 花生油  适量
  •  少许

小贴士:

全程小火炸制,不断翻炒。

做法:

  • 1. 花生挑拣掉不好的,用水冲一下,沥干水分,或者用厨房用纸擦一下
  • 2. 凉锅凉油,下入花生米,开小火
  • 3. 要用铲子不断翻动花生米,使花生受热更均匀
  • 4. 听到花生米发出噼噼啪啪的声音,并且颜色全部变深,即可捞出
  • 5. 放入盘中平铺晾凉,撒少许盐拌匀
  • 6. 一道美味的油炸花生米就做好了!