银耳山药糕的做法

• 1.准备好食材。

• 2.银耳提前泡发，去掉根部，撕成小块儿。

• 3.山药去皮切成块儿。

• 4.大枣去核。

• 5.红枣、银耳、怀山药都放进破壁机桶里，打入鸡蛋，启动破壁机的“蔬果”功能，打成泥。

• 6.蒸碗底铺上油纸防粘，然后将打好的泥倒入，包上保鲜膜，然后用牙签在保鲜膜上均匀扎一些孔。上蒸锅蒸熟。

• 7.切块即可食用。

• 8.好吃的山药银耳糕做好了。