海蜇皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老 白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备材料
2.白菜洗干净切丝用盐抓腌十五分钟
3.海蜇皮用温水侵泡
4.腌制好的白菜挤干水分放入大碗中把海蜇皮捞出控干水分一起放入大碗中
5.放入油,胡椒粉,耗油,生抽,老抽,醋搅拌均匀即可
6.成品图
海蜇皮一定要用温水侵泡,口感才会更加爽脆
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