菠菜蛋汤

菠菜蛋汤
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作者:喜Fang小厨

健康功效

菠菜:平肝
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

菠菜蛋汤的做法

  • 菠菜蛋汤的做法图解1

    1.准备材料

  • 菠菜蛋汤的做法图解2

    2.菠菜洗净焯水捞出

  • 菠菜蛋汤的做法图解3

    3.挤干水分切小段

  • 菠菜蛋汤的做法图解4

    4.鸡蛋加入少许盐打散

  • 菠菜蛋汤的做法图解5

    5.锅中煮适量水烧开放入食用油倒入蛋液定型用筷子划开,加入胡椒粉,盐,耗油

  • 菠菜蛋汤的做法图解6

    6.再放入菠菜段

  • 菠菜蛋汤的做法图解7

    7.搅散煮开即可

  • 菠菜蛋汤的做法图解8

    8.成品图

小贴士

菠菜焯水是为了让颜色更加好看

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菠菜蛋汤的家常做法

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