黄瓜:利水 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀
1.虾仁洗净,放料酒,胡椒粉腌制10分钟,黄瓜洗净切滚刀块,葱姜切沫,这一步忘了拍了。
2.起锅烧热,放油,油热后放入虾仁
3.炒至虾仁变色,盛出备用
4.锅中留底油,放葱姜爆香
5.放入黄瓜块略翻炒
6.倒入虾仁翻炒
7.放盐调味
8.炒匀即可出锅
9.一道美味的的黄瓜炒虾仁就做好了!
我用鲜虾剥的虾仁,大家可以买现成的虾仁
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