胡萝卜:清热解毒 鸡蛋:养血
1.胡萝卜洗净,切成丝备用
2.鸡蛋加少许水搅散备用
3.热锅热油放入鸡蛋炒制图中状态盛出备用
4.葱姜入锅炒香
5.之后放入胡萝卜丝炒匀
6.胡萝卜炒软后,把鸡蛋倒进去
7.翻炒均匀之后加点盐
8.再加点白胡椒粉
9.最后炒匀撒少许香菜末即可
10.出锅装盘!完成!
11.敏茹意作~胡萝卜炒鸡蛋~成品图
①胡萝卜丝可以用擦丝器②鸡蛋加水炒出来量会更大,也会更嫩③胡萝卜丝炒软,再加鸡蛋
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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