打印
  • 用料:

  • 豆角  300克
  • 肉馅  100克
  •  适量
  •  适量
  • 生抽  一勺
  • 料酒  一勺
  • 葱姜末  各五克
  • 白糖  一茶匙
  • 干红椒  七个
  • 麻椒  20个

做法:

  • 1. 豆角掰掉两端和筋,掰成小段
  • 2. 切葱姜末
  • 3. 猪肉切末
  • 4. 准备干红椒和麻椒
  • 5. 锅中多加点油,加入豆角,炸熟,捞出备用
  • 6. 锅底油,加入红米椒和麻椒炒香
  • 7. 加入肉末,加入料酒,生抽,白糖
  • 8. 加入熟豆角和盐,炒匀即可
  • 9. 成品图