豆角:低蛋白质 料酒:低蛋白质
1.豆角掰掉两端和筋,掰成小段
2.切葱姜末
3.猪肉切末
4.准备干红椒和麻椒
5.锅中多加点油,加入豆角,炸熟,捞出备用
6.锅底油,加入红米椒和麻椒炒香
7.加入肉末,加入料酒,生抽,白糖
8.加入熟豆角和盐,炒匀即可
9.成品图
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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